PRACTICA DE SALMUERA

PRACTICA
Elabora una salmuera:una disolucion acuosa de sal y azucar y agua para concervar alimentos.Para ello necesitas una olla,una fuete de calor,verduras picadas,agua,sal y azucar.Tambien utilizaras resipientes para guardar tu salmuera.Prepara tu salmuera.Elabora una disolucion auosa en la que la sal reprecente 4%y la azucar 2%.Ya sabes como hacerlo(lo estudiaste en el bloque I).Deberas preparar y utilizar la salmuera en caliente.Una vez que tengas lista la salmuera.pon las verduras en agua hirviendo durante 3 minutos.Luego,ponlas en el colador y colocalas en agua fria durante 2 minutos.Acomodalas en tus recipientes y cubrelas con salmuera.¡¡¡BuEn pRovEcHo!!!

KRIPTON
KRIPTON
El kriptón o criptón es un elemento químico de la tabla periódica cuyo símbolo es Kr y su número atómico es 36.
Características principales [editar]El kriptón es un gas noble incoloro, inodoro e insípido de poca reactividad caracterizado por un espectro de líneas verde y rojo-naranja muy brillantes. Es uno de los productos de la fisión nuclear del uranio. El kriptón sólido es blanco, de estructura cristalina cúbica centrada en las caras al igual que el resto de gases nobles.Para propósitos prácticos puede considerarse un gas inerte aunque se conocen compuestos formados con el flúor; además puede formar clatratos con el agua al quedar sus átomos atrapados en la red de moléculas de agua. También se han sintetizado clatratos con hidroquinona y fenol. Es el primero de los gases nobles en orden del período para el que se ha definido un valor de electronegatividad.
El kriptón natural está constituido por seis isótopos estables y se han caracterizado diecisiete isótopos radiactivos.El isótopo Kr-81 es producto de reacciones atmosféricas con los otros isótopos naturales, es radiactivo y tiene un periodo de semidesintegración de 250,000 años. Al igual que el xenón, el kriptón es extremadamente volátil y escapa con facilidad de las aguas superficiales por lo que se ha usado para datar antiguas (50000 a 800000 años) aguas subterráneas.El isótopo Kr-85 es un gas inerte radiactivo con un periodo de semidesintegración de 10,76 años que se produce en la fisión del uranio y del plutonio. Las fuentes de este isótopo son las pruebas nucleares (bombas), los reactores nucleares y el reprocesado de las barras de combustible de los reactores. Se ha detectado un fuerte gradiente de este isótopo entre los hemisferios norte y sur, siendo las concentraciones detectadas en el polo norte un 30% más altas que en polo Sur.

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